Spirit of Scotland - Secrets of Scotch (mit Islay) - Reisekultouren

Spirit of Scotland – Secrets of Scotch (mit Islay)

ab € 2749 per person

5 Tage

18+ Age

Erleben Sie Schottland und seine Whiskys auf die intensivste Art: mit dieser deutschsprachig geführten Whiskyreise durch vier der wichtigsten Whiskyregionen. Unsere fünftägige Studienreise Spirit of Scotland mit Islay ist für alle Whisky-Genießer gleichermaßen ideal, ob Einsteiger, Kenner, Sammler oder Profi.

Sie interessieren sich für Whisky, die Geheimnisse des Scotch und möchten endlich einmal vor Ort sehen, was an Schottland und dem Whisky so faszinierend ist? Sie sind auf der Suche nach einer deutschsprachigen Whiskyreise, die einen umfassenden, fundierten Einblick bietet und Islay einschließt? Als Freund der torfigen Malts ist Islay ein Sehnsuchtsort für Sie und der Inbegriff des Genusses? Sie haben schottischen Whisky oft probiert, sind aber noch nie dort gewesen? Wir bringen Sie hin!

Spirit of Scotland – Secrets of Scotch (mit Islay)

Das Konzept dieser Reise haben wir vor fast 20 Jahren als Signature Tour entwickelt. Eine 100%ige Whiskyreise, das war damals ganz neu und vom Start weg war sie eine der beliebtesten Whiskytouren im REISEKULTOUREN-Programm. Die großen Vorteile:

Es ist eine deutschsprachige Whiskyreise, die von einem Top-Experten geleitet wird.
Sie reisen komfortabel im Bus und können alle Tastings unbeschwert genießen.
Die whiskykundig ausgefeilte Rundreise führt in fünf Tagen durch die vier wichtigsten Whiskyregionen Schottlands, durch die Lowlands nach Islay, quer durch die Highlands und in die Speyside.
Vielseitige Destilleriebesuche und speziell ausgewählte Tastings sind gleichermaßen für Einsteiger in das Thema aber auch für Whiskykenner spannend. Wir öffnen Türen und sind am Puls des aktuellen Whiskygeschehens.
In unserer kleinen Gruppe gleichgesinnter Enthusiasten entsteht ein intensiver Austausch, von dem Sie sehr profitieren werden. Auch Destillateure und Sammler gehören immer wieder zu unseren Gästen. Es gibt nur vierzehn Plätze!
Bei Fahrten über einige der landschaftlich reizvollsten Panoramastraßen Schottland sehen Sie viel vom Land.

Als Spezialist für Themenreisen legen wir bei allen unseren Studienreisen größten Wert auf eine fachlich sehr fundierte Reiseleitung, die Wissen inhaltlich hochprofessionell, verständlich und unterhaltsam vermittelt. Unser Ziel ist, dass Sie ein Maximum an Information und Hintergrundwissen von dieser Reise mit nach Hause nehmen, egal auf welchem Wissensstand Sie zu Reisebeginn sind. Ganz ausdrücklich sind auch Einsteiger in das Whiskythema herzlich eingeladen, an dieser Reise teilzunehmen.

Deutschsprachige Whiskytour mit Top-Experten als Reiseleitung

Geleitet wird die Reise von Arthur Nägele. Er gehört weltweit zu den Top-Experten in Sachen Spirituosen und vermittelt Wissen verständlich und unterhaltsam. Arthur ist Tutor WSET Level 3, Spirituosenberater und als Chair-Judge u.a. für die International Wine & Spirit Competition (IWSC) tätig ist. Er ist ferner im Vorstand des Council of Whiskey Masters, der weltweit führenden Organisation für Aus- und Weiterbildung in der Whisky-Expertise.

Entspannt genießen, genussvoll reisen und stilvoll übernachten

Dieses thematische Programm ist hoch informativ und hebt sich von touristischen Whiskytouren ab. Aber keine Sorge, dass Sie als interessierte(r) Anfänger(in) überfordert sind. Der besondere Vorteil dieser so fachkundig geführten deutschsprachigen Whiskyreise ist, dass sich in der Reisegruppe viele Gelegenheiten zum Austausch mit Gleichgesinnten bieten und Ihr Reiseleiter Whisky von der Pike auf erklären kann. Mehrgängige Abendessen, ein Whisky Get-together und die Fahrt über Schottlands landschaftlich reizvollste Panoramastraßen runden diese Whiskyreise zum Spirit of Scotland – Secrets of Scotch (mit Islay) ab.

Erfüllen Sie sich Ihren langgehegten Whisky-Reise-Traum und sichern Sie sich einen der wenigen Plätze!

Was diese Reise ausmacht

Themenprogramm mit Besuch von zahlreichen Destillerien in vier Regionen zum „alles-schon-drin-Preis“
Busreise, denn Tasting und Autofahren vertragen sich nicht!
Deutschsprachige Reiseleitung durch einen Spirituosen-Profi. Wir sind auf Whiskyreisen spezialisiert!
Inklusive Besuch der Insel Islay
Kaum Kofferpacken! Übernachtung in zwei sehr schönen 4*-Hotels
Genießer-Studienreise in einer Gruppe von maximal vierzehn gleichgesinnter deutschsprachiger Whiskyenthusiasten
Ideal mit einem individuellen Reiseprogramm zu kombinieren

Ihr Reiseleiter Arthur Nägele

Arthur Nägele ist in einer österreichischen Brennerei aufgewachsen, wo er die Destillation von seinem Vater praktisch in die Wiege gelegt bekam. Von der Pike auf mit Spirituosen verbunden, zählt Arthur Nägele heute zu den kenntnisreichsten Experten für Spirituosen, Weine und Sensorik. Als Leiter und Jury-Mitglied von Verkostungen, Trainer, Berater und Vorstandsmitglied im Council of Whiskey Masters, der weltweit führenden Bildungseinrichtung rund um Whisky, ist Arthur weltweit unterwegs. Aber vor allen Dingen versteht es Arthur Nägele, das komplexe Thema ‚Spirituose‘ anschaulich, verständlich und unterhaltsam auf den Punkt zu bringen. Was wir besonders schätzen: Ganz nebenbei gibt er viele Insider-Einblicke in die Whiskyindustrie.

Reisetermin

13.05.-17.05.2026 (Warteliste)

Es geht Ihnen „fast nur“ um Islay und der Reisetermin passt Ihnen nicht? Im April und September 2026 führen wir eine deutschsprachige Whiskytour Islay und Campbeltown als Minigruppenreise durch.

Inklusivleistungen

5 Tage fachkundige deutschsprachige Reiseleitung durch den Whisky-Experten Arthur Nägele
5 Tage Busrundreise ab/bis Edinburgh Zentrum (1. Tag Treffen um 08:30h im Stadtzentrum / 5. Tag Reiseende um 15:00h am Flughafen Edinburgh)
Fährüberfahrt nach Islay und zurück
2x Übernachtung mit kontinentalem Frühstück bzw. Frühstückspaket im ****-Brambles Hotel in Inveraray
2x Übernachtung mit schottischem Frühstück im ****-Atholl Palace Hotel in Pitlochry
1x Abendessen in einem traditionsreichen Restaurant
2x Abendessen im Hotel
1x Mittagsimbiss am Loch Lomond
umfangreiches Whiskyprogramm mit Destilleriebesuchen und Tastings in Brennereien der Lowlands, auf Islay, in den Highlands und der Speyside
- Tour und Verkostung bei Rosebank
- Tasting Loch Lomond und Glen Scotia Whisky in der Luss Distillery
- Tour und Verkostung bei Ardbeg
- Tour und Verkostung voraussichtlich bei Kilchoman
- private Tour und Verkostung in der Oban Distillery
- Whisky-Get-together mit Arthur Nägele
- Tour und Verkostung bei The GlenAllachie
- Tour und Verkostung bei Speyburn
- private Tour und Verkostung bei Lindores Abbey Distillery

Preis pro Person

EUR 2749 im Doppelzimmer
EUR 450 Einzelzimmerzuschlag

So wohnen Sie

Ihr ****-Brambles Hotel liegt in ausgesprochen schöner Lage direkt am Loch Fyne in Inveraray. Genießen Sie das Panorama auf die Cowal Hills und den See, besuchen Sie den legendären Whiskyshop gleich nebenan und genießen Sie ein erstes Pint mit Ihren Mitreisenden im Pub des denkmalgeschützten Ortes.

Die weiteren zwei Nächte wohnen Sie im stilvoll schottischen ****-Atholl Palace Hotel in Pitlochry, einem schlossähnlichen Gebäude, das von einem weitläufigen Park umgeben ist. Im behaglichen Ambiente von Restaurant und Bar klingen die Abende gesellig aus.

Ihre Reiseerlebnisse

Dieses Whiskytour richtet sich an Einsteiger und Kenner des Whiskys, die Schottland noch nicht bereist haben oder eine intensive Whiskyreise suchen. Das Programm ist so gestaltet, dass Sie einen umfassenden Überblick über die Whiskyregionen bekommen. Dabei widmen wir Islay einen ganzen Tag. Wir zeigen Ihnen Giganten und Winzlinge, erzählen von globalem Marketing und Angels‘ Share. So bekommen Sie den bestmöglichen Einblick in das Thema Scotch. In der Galerie können Sie schauen, was Sie alles sehen werden. Ganz besonders praktisch: Nach den Tastings bringt Sie unser Bus sicher zum Hotel.

Tag – Reisebeginn in Edinburgh: Whisky-Wiedergeburt Rosebank und Loch Lomond-Tasting in den Lowlands
Tag – Ein Tag auf Islay: Whisky-Ikonen und Neues auf der Insel der rauchig torfigen Single Malts
Tag – Quer durch die Highlands: Via Oban und durch das Tal Glen Coe nach Pitlochry
Tag – Ausflug in die Speyside: Einblick in modernes Fassmanagement bei The GlenAllachie und traditionelle Mälzerei bei Speyburn
Tag – Durch die Lowlands nach Edinburgh: Lindores Abbey Distillery, die spirituelle Heimat des schottischen Whiskys

Das ausführliche Reiseprogramm finden Sie in der Rubrik „Tour Plan“, erreichbar mit einem Klick oben im Seitenmenü. Die Galerie wird in Kürze aktualisiert.

: Ardbeg Distillery

: Tasting bei Ardbeg

: The GlenAllachie

Verlängerungsnächte in Edinburgh

Gern buchen wir Ihnen Verlängerungsnächte in unserem Partnerhotel in zentraler Lage von Edinburgh, einem 4-Sterne Boutique Hotel.

Preis pro Person und Nacht inklusive Frühstück

EUR 155 im Classic Doppelzimmer
EUR 165 im großen Doppelzimmer (oberste Etage)
EUR 185 im Superior-Doppelzimmer
EUR 190 in der Junior Suite
EUR 243 Im Classic-Doppelzimmer zur Alleinbenutzung

Bitte beachten Sie

Für die Einreise benötigen Sie als deutsche/r Staatsbürger/in einen gültigen Reisepass und eine Elektronische Reisegenehmigung (ETA). Bürger anderer Staaten erfragen bitte die Einreisebestimmungen.
Die Reise ist für Menschen mit Mobilitätseinschränkungen sowie Schwangere nicht geeignet.
Für das unter Inklusivleistungen genannte Programmpaket gelten unsere Reisebedingungen für Pauschalreisen.
Die Reise ist deutschsprachig geleitet. Die Touren in den Brennereien sind englischsprachig. Bei Ausfall des Reiseleiters, z.B. durch Krankheit, müssen wir uns eine Änderung vorbehalten.
Wir empfehlen den Abschluss einer Reiserücktritts-, Reiseabbruch- und Reisekrankenversicherung.
Nicht inklusive sind An- und Abreise zur Destination, weitere Mahlzeiten, persönliche Ausgaben
Sollte die Mindestteilnehmerzahl von 12 Personen für diese Reise nicht erreicht werden, behalten wir uns als Veranstalter vor, die Reise bis 30 Tage vor Reisebeginn abzusagen.
Der verantwortungsbewusste Umgang mit Alkohol ist uns wichtig. Das Mindestalter ist 18 Jahre.
Fachprogramm © Dr. Birgit Bornemeier
Reisecode RKDI05-SOS

0 Bewertungen

Departure/Return Location

08:30h ab Edinburgh Zentrum / 15:00h an Flughafen Edinburgh

From our gallery

Reiseimpressionen

Tour Plan

1. Tag - Reisebeginn in Edinburgh: Whisky-Wiedergeburt und Tasting in den Lowlands

Unsere Gruppe trifft sich morgens um 08:30h im Zentrum von Edinburgh unweit der Straßenbahnhaltestelle Picardy Place. Sie benötigen vor der Tour eine Übernachtung, die Sie sich individuell reservieren können. Auf Wunsch arrangieren wir Ihnen gern ein Zimmer in unserem Partnerhotel, einem sehr schönen 4-Sterne Boutiquehotel in zentraler Lage. Fünf Reisetage sind vorgesehen und wir nutzen diese Reisezeit optimal aus. Schon am ersten Vormittag erleben Sie Whisky pur in einer Lowland-Destillerie, die Sammlerherzen höherschlagen lässt. Wir starten mit einem echten Highlight, mit der legendären Rosebank Distillery. Dreißig Jahre war sie geschlossen und wer noch eine Flasche aus der alten Zeit hat, der hütete sie wie einen Schatz oder verkauft sie exorbitant teuer. Seit 2023 wird nun den sorgsam restaurierten, denkmalgeschützten Gebäuden auf neuer Technik wieder produziert. Diese neue Technik ist allerdings nicht einfach irgendeine: Die Kupferbrennblasen sind exakt so nachgebaut worden, wie sie in den Archiven der Destillerie dokumentiert waren. Auch in der Gestaltung der Gebäude verschmelzen traditionelle Elemente wie der markante Ziegelschornstein sehr geschickt mit moderner Architektur. Rosebank ist eine rundum sehenswerte Destillerie und unser kick-off zu dieser Whiskyreise, bei der Sie Überblick bekommen, aber auch sehr fundiertes und markenunabhängiges Whisky-Wissen gewinnen, von dem Sie weit über diese Reise hinaus sehr profitieren werden. In der Mittagszeit erreichen wir Luss, ein malerisches Örtchen am Loch Lomond. In Luss haben wir Ihnen einen Mittagsimbiss vorbereitet, eine solide Grundlage für das folgende Tasting mit sechs Whiskys. Loch Lomond ist der größte See Schottlands und sogar Großbritanniens. Er ist weltweit bekannt durch das traditionelle Lied „The Bonnie Banks o' Loch Lomond“. Der ein oder andere mag den Song durch die Band Runrig kennen, die ihn zum Ende ihrer Konzerte spielte. Loch Lomond heißt aber auch eine Brennerei ganz in der Nähe. Sie kann nicht öffentlich besucht werden. Die Unternehmensgruppe, der die Brennerei gehört, hat jedoch gerade mit der Luss Distillery ihren Marken Ben Lomond Gin sowie Loch Lomond Whiskies ein Visitor Centre mit Gin-Brennerei spendiert. Zu dieser Gruppe gehört auch Glen Scotia Whisky aus Campbeltown, einer Whiskyregion, die leider wirklich zeitlich nicht mehr in dieser Reiseroute unterzubringen ist. Wir haben daher arrangiert, dass Sie den Whisky der Loch Lomond Distillery und auch den von Glen Scotia aus Campbeltown hier in Luss verkosten. Über den Rest and be Thankful-Pass geht es nachmittags an den Loch Fyne. In Inveraray haben wir Ihnen Zimmer in einem 4-Sterne Hotel gebucht. Sie verteilen sich auf mehrere Häuser dieses denkmalgeschützten Ortes. Das Abendessen haben wir in einem sehr traditionellen Restaurant reserviert und bestimmt werden Sie danach noch in deren Pub gehen, der zu den besten in Schottland gehört.

2. Tag - Ein Tag auf Islay: Es tut sich was auf der Insel der rauchig torfigen Single Malts

Ganz charakteristisch ist der Torf, auf Englisch 'peat', der sich frisch gestochen allgegenwärtig rechts und links der Straßen zu kleinen Häufchen türmt. Er sorgt für den torfig-rauchigen Anklang im Whisky, der Ihnen heute auffällig stark begegnen wird. Dieser Torf ist das Aushängeschild Islay. So viel zum Klischee, an dem natürlich auch viel dran ist. Ihr Reiseleiter Arthur Nägele leitet Spirituosenverkostungen weltweit. Er kann einordnen, was an Islay wirklich „unique“ ist, wo man genauer hinschauen sollte, wer die „alten Hasen“ im Geschäft sind und wie sich die Neuen ihre Position im Wettbewerb erarbeiten können. Denn klar, es geht um den Whisky und dessen Genuss. Doch Whisky ist auch Big Business, ein Geschäftsfeld, das gerade sehr in Bewegung ist. Islay wird zu Recht als Welt-Whisky-Insel bezeichnet. Zehn Destillerien produzieren bereits auf dieser kleinen Hebrideninsel und fast alle sind schon lange internationale Whisky-Ikonen: Ardbeg, Lagavulin, Laphroaig, Port Ellen, Bowmore, Bruichladdich, Kilchoman, Bunnahabhain, Caol Ila und Ardnahoe. In 2026 werden noch ein bis zwei neue Brennereien den Betrieb aufnehmen, heißt 2026 wird ein spannendes Jahr für Islay. Mit einem Frühstückspaket ausgestattet, starten wir ganz früh am Morgen zu unserem Tagesausflug und setzen mit Caledonian MacBrayne auf die Hebrideninsel Islay über. Wir haben auf Islay viel mit Ihnen vor... (*). Ardbeg Distillery macht immer wieder mit außergewöhnlichen Abfüllungen von sich reden. Hier haben wir eine Führung arrangiert. Sie sehen die sehr traditionelle Anlage und verkosten im Anschluss den hiesigen Single Malt. Ardbeg ist mit seiner Lage direkt am Meer ein wunderschönes und für die Insel typisches Fotomotiv. Vergleichbar fotogen liegen Lagavulin, Laphroaig und Port Ellen, wo wir ebenfalls kurz vorbeischauen möchten. Quer über die Insel führt die Fahrt dann nach Bowmore, wo etwas Freizeit vorgesehen ist. Nachmittags ist der Besuch beim 'Winzling' Kilchoman geplant, der Farm-Destillerie, die noch vergleichsweise jung aber dennoch bereits in aller Munde ist. Da sogar das Getreide vor Ort angebaut wird, ist Kilchoman eine der wenigen Brennereien, bei der alles 'on site' gemacht wird. Bei der Besichtigung sehen Sie u.a. die Maltings. Mit der Abendfähre verlassen Sie die Trauminsel vieler Whiskyfans. Da Sie erst gegen 21:00 Uhr in Inveraray ankommen, empfehlen wir Ihnen, an Bord der Fähre zu Abend zu essen. (*) Eine Tour bei Ardbeg ist gesetzt und garantiert dabei. Das übrige Programm des Tages lassen wir im Moment noch etwas offen. Wir sind im Frühjahr zu einer Vortour auf Islay und bringen aktuell in Erfahrung, ob wir Sie bei einer der neuen Brennereien vielleicht schon hinter die Kulissen bzw. über den Bauzaun schauen lassen dürfen.

3. Tag - Quer durch die Highlands: Via Oban und durch das Tal Glen Coe nach Pitlochry

Dieser Tag legt den Fokus etwas mehr auf die schottische Landschaft. Er beginnt mit einer eindrucksvollen Panoramafahrt durch die Highlands und führt zunächst an die Westküste. Ungewöhnlich ist, dass eine Destillerie, wie in Oban, mitten in der Stadt liegt. Denn auch wenn in der Flasche meist 'nur' 40-45% Alkohol bleibt, so ist die Luft rund um das Allerheiligste von 'spirit safe' und 'stills' doch deutlich explosiver. Nicht selten gab und gibt es spektakuläre Brände. Das ist einer der Gründe, warum Destillerien selten in Stadtzentren liegen. Oban Distillery ist eine sehr alte Brennerei und der Herstellungsprozess wird Ihnen hier anschaulich dargestellt. Oft ist es möglich, vorsichtig (!!!) in den Fermentationsbottich, den 'wash', hineinzuschnuppern. Der Besuch endet selbstverständlich mit einem Tasting. Schmecken Sie eine Note von Seesalz und rauchigem Torf? Nur wenige Schritte trennen die Lagerhalle vom Hafen und der Prozess der Verdunstung durch die Fasswände, liebevoll 'angels' share' genannt, funktioniert wohl auch in die andere Richtung, schmunzelt man, sodass der maritime Charakter dieses Fischerstädtchens sich auch im Glas findet. Oban Distillery gehört zum weltweit führenden Spirituosenkonzern DIAGEO. Nach der Destilleriebesichtigung können Sie noch einen Bummel am Hafen von Oban machen. Wenn Sie Seafood mögen, finden Sie hier einen leckeren Mittagssnack. Dann fahren Sie durch das berühmte Glen Coe-Tal, ein Postkartenmotiv schottischen Berglandes und sehr instagrammable. Auch die Landschaft von Rannoch Moore kommt Ihnen wahrscheinlich bekannt vor. Hier wurden zahlreiche Kinofilme gedreht. Die Landschaft erinnert an den James Bond-Blockbuster "Skyfall" und "Rob Roy". Nach einem Fotostopp bei Dewars® World of Whisky in Aberfeldy, wo sich (fast) alles um Blended Malt dreht, erreichen wir am späten Nachmittag Pitlochry. Das quirling-bunte Städtchen liegt in den zentralen Highlands. Auch für die weiteren zwei Nächte haben wir Ihnen ein komfortables Hotel ausgewählt. Sie wohnen in einem schlossähnlichen 4-Sterne Hotel in Pitlochry. Es wurde in einer großen Parkanlage im schottischen Baronial-Stil als Hydro-Hotel gebaut, war also ursprünglich ein Badehotel. Daher hat das Hotel bis heute noch ein SPA. Vor dem Abendessen treffen Sie sich mit Ihrem Reiseleiter Arthur Nägele zu einem informellen Whisky-Get together. In den vergangenen Tagen hat Arthur unterwegs schon ganz viel aus dem Nähkästchen geplaudert und Ihnen Einblicke in seine Arbeit als professioneller Spirituosen-Spezialist gegeben. Arthur ist u.a. im Vorstand des Councils of Whiskey Masters tätig, der weltweit führenden Organisation für Aus- und Weiterbildung in der Whisky-Expertise. Von ihm lernen Sommeliers und Spirituosenfachleute. Lassen Sie sich überraschen, welche Aspekte bei unserem informellen pre-dinner Nosing und Tasting von Arthur aus der wohl edelsten Spirituose der Welt herausgekitzelt werden.

4. Tag - Ausflug in die Speyside: Einblick in modernes Fassmanagement und traditionelle Mälzerei

Wir fahren heute einen großen Bogen rund um bzw. durch den Cairngorm Nationalpark, sodass Sie neben einigen Brennereien auch viel von der Landschaft sehen werden. Nirgendwo in Schottland ist die Whisky-Vielfalt so groß wie in Speyside. Wie nah die Brennereien hier teilweise beieinander liegen sehen Sie auf unserer Panoramafahrt durch das Tal des River Spey. „Wo können wir etwas Besonderes zeigen“ ist die Frage, die uns bei der Auswahl der Whiskydestillerien leitet. Nicht ganz zufällig sind es Destillerietouren, zu denen wir in der Saison 2025 das beste Feedback bekamen. Wir beginnen vormittags mit The GlenAllachie. Die Whisky-Legende Billy Walker, den viele unserer Gäste auf der Premiere der Whisky Live Germany 2025 persönlich kennenlernen konnten, kaufte die Brennerei 2017 von Chivas Brothers / Pernod Ricard. Aus Glenallachie wurde The GlenAllachie und anstatt das Destillat weiter (nur) in Blends fließen zu lassen, legten Billy Walker und sein Team Single Cask Abfüllungen auf. Sie arbeiten ganz stark mit dem Holz und die Unabhängigkeit dieser Brennerei erlaubt ihnen dabei auch Experimente, die Konzernbrennereien nicht möglich sind. Eine hochspannende Brennerei, in der Sie im Rahmen der Tour auch Teile des Fasslagers und ein Warehouse sehen werden. Mittags haben Sie Freizeit in Aberlour. Dann schauen Sie sich noch etwas weiter in der Speyside um. Wie man sagt, Rom sei auf sieben Hügeln erbaut, so sagt man hier, Dufftown sei auf 7 stills erbaut. In Dufftown gibt und gab es sehr viele Brennereien und hier produziert u.a. der 'Platzhirsch' Glenfiddich, wo wir für einen Fotostopp vorbeischauen. Auf dem Weg sehen Sie auch Fässer der Speyside Cooperage, die wie riesige Pyramiden gestapelt sind. Am Nachmittag haben wir eine Führung mit Verkostung in der Speyburn Destillerie arrangiert. Wir können Türen zu Destillerien öffnen, die für Touristen i.d.R. verschlossen sind. Doch bei Speyburn ging bis vor Kurzem wirklich absolut nichts, auch nicht mit besten Kontakten. Doch nun bekam Speyburn ein Visitor Centre, bietet Touren an und endlich kann man anschauen, wofür diese Destillerie auch historisch sehr bekannt ist: Ein architektonisch sehr besonderes Konzept, bei dem die Destillerie auf drei Ebenen in das Flusstal integriert wurde und natürlich die berühmten, von Historic Scotland denkmalgeschützten Galland Henning Drum-Maltings von 1905. Auf einer der schönsten Panoramastraßen des Landes fahren wir nachmittags durch den Cairngorm Nationalpark und die Deeside, wo Queen Elisabeth II. traditionell ihren Sommerurlaub verbrachte und auch King Charles ein Anwesen hat. Dieser interessante Tag klingt mit dem gemeinsamen Abendessen im Hotel in Pitlochry aus.

5. Tag - Durch die Lowlands nach Edinburgh: Die spirituelle Heimat des schottischen Whiskys

In den vergangenen Tagen haben wir uns mit den unterschiedlichsten Aspekten des Whiskys beschäftigt. Unter der kundigen und unterhaltsamen Reiseleitung von Arthur Nägele haben wir die Spirituose geschmacklich und technisch entdeckt, in landschaftlichen Bezug gesetzt und sicherlich wurde auch die ein oder andere Marketingstrategie lebhaft diskutiert. Zum Ausklang unserer Reise kehren wir zu den Wurzeln zurück. Whisky ist ein Genussmittel, doch Whisky ist auch ein Kulturgut, das von Mönchen der frühen irisch-schottischen Kirche erfunden bzw. begründet wurde. Aqua Vitae ist der lateinische, biblische Begriff für das Wasser des Lebens, uisge beatha, später verschliffen zum Begriff Whisky. Bei einer privaten Tour erkunden Sie die Lindores Abbey Distillery, wo Whisky in Schottland erstmals urkundlich erwähnt wurde und die damit gewissermaßen die geistige Heimat vom Scotch ist. Allerdings lagen 523 Jahre zwischen dieser ersten Erwähnung und dem Produktionsbeginn in der von Drew und Helen MacKenzie Smith initiierten Destillerie. Sie hatten das Land mit den Ruinen der früheren Abtei. Sie hatten diese einmalige Geschichte. Sie fanden Investoren und sie starteten eine Erfolgsgeschichte. Lindores Abbey Whisky hat auf internationalen Verkostungen schon viele Preise bekommen. Unsere Reise endet gegen 14:30/15:00 Uhr am Flughafen Edinburgh, sodass Sie die Flüge von Lufthansa und KLM bequem erreichen können. Sollten Sie noch Zeit haben, sprechen Sie uns gern auf Verlängerungsmöglichkeiten an.